Pum pum çorbası hangi yöreye ait? Bu sayımızda sizlere Bartın’ın geleneksel lezzetlerinden olan ve ismini pişerken çıkardığı sesten alan Pumpum çorbasının tarifini tanıtmak istiyoruz. MALZEMELER: 3 yemek kaşığı tereyağı22 Mayıs 2020 Pumpum çorbası nerede meşhurdur? Pumpum Çorbası – Bartın Ayrı bir tavada çıtır ekmeği ayçiçek yağıyla kavurun. Çorbaya tuz ve karabiber ekleyin. Çorba kaynadıktan sonra servis kasesine dökün. Üzerine çıtır ekmeği koyun. Bartın’ın en ünlü yemeği nedir? Bartın’ın önemli yöresel yemekleri arasında yer alan pirinçli mantı, çulha çorbası, yumurtalı isbut, kabak burma ve amasra salatası, yöreye özgü pişirme teknikleriyle günümüzde de yapılmaya devam edilen yemeklerdir. Pum pum çorbası nasıl yapılır?…
Yorum Bırak