Sana yağ ve margarin aynı mı? Türkiye’de üretilen margarinin genel markasıdır. Türkçe’de herhangi bir margarine genellikle Sana Oil denir. Margarin neden tüketilmemeli? “Margarin neden zararlıdır?” Sorusunu incelediğimizde durumun üretim süreciyle ilgili olduğu ortaya çıkıyor. Margarinin temel bileşenini oluşturan yağlar bitkisel özelliklere sahip olsa da üretim süreci sentetik ve yapaydır. Sonuç olarak zamanla kalp hastalığı gibi olumsuz durumlar ortaya çıkabilir. Margarin ne tür yağdır? Margarin; Farklı yağların, suyun ve yağsız sütün karışımından oluşan ince kristalli bir besindir. Sadece bitkisel kökenli yağlardan oluşur. Kase margarinlerindeki doymuş yağ asidi içeriği zeytinyağı, ayçiçek yağı vb.’den daha yüksektir. Yağlarla hemen hemen aynıdır. Kolesterol içermez. Margarin…
Yorum Bırak